JAMÓN RESERVA DESHUESADO (aprox. 5,5 kg) Jamones Peñarroya

Resultado del cruce de razas entre Duroc y Landrace-Large White. Es un jamón brillante, con infiltración de grasa que le da jugosidad y un sabor…excelente. Su curación es 16-18meses. Presentado en 4 trozos, muy cómodo.